中國民航網  通訊員 張渤濤、李杰 報道：為期40天的2023年春運于2月15日圓滿落幕。今年春運商圈客流量明顯回升，營業額逐步攀升，日銷售額首次突破10萬大關。首都機場餐飲公司內蒙古分公司多措并舉緊抓店面服務品質及經營模式，確保高品質完成客流高峰保障工作，提升旅客用餐體驗。

  為做好此次春運保障，首都機場餐飲公司內蒙古分公司早在春運開始前就召開工作部署會，明確春運期間航站樓開放區域餐飲店面100%營業，保障旅客就餐需求，并督導各店面在春運前完成人員合理調整和班次調配，要求店長在崗，確保高峰就餐時段的保障流暢度。在店面營業時間方面，首都機場餐飲公司內蒙古分公司積極與航站樓管理部、運行指揮中心等多個屬地部門協商，完成全部店面營業時間調度，確保精準匹配航班時刻，高效率保障旅客就餐。

  此外，為升級店面服務品質，提升老年旅客出行就餐滿意度，首都機場餐飲公司內蒙古分公司選定面積最大的中餐店“美食記憶城”作為試點店面，設置“暢享愛心專區”，供老年旅客休息。專區在明顯位置制作看板便于旅客識別，為旅客放置一張圓角桌及兩張靠椅，用于老年旅客休息及免費熱飲的擺放。春運期間，“暢享愛心專區”受到老年旅客的廣泛好評，為春運保障工作增色添彩。

  首都機場餐飲公司內蒙古分公司牢牢把握春運契機，迅速調整工作重心到經營提振、復工復產上，迎來“開門紅”。首都機場餐飲公司內蒙古分公司將及時總結春運保障優秀經驗，緊盯步伐順勢而上，努力做好春運后的營收提振工作，努力開創生產經營工作的新局面。